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    所有人都在讨论这个话题，有些人甚至已经开始幻想自己成为季成方弟子的场景。

    但他们可能永远没这个机会了。

    吃过饭，由于季成方没有订酒店，林华就理所当然地将其邀请到了自己的住处。

    顺便请教厨艺。

    第一次上课，季成方就让林华从最基本的食盐入手。

    这让林华有些摸不着头脑，但出于对师父的信任，他还是按吩咐照做了。

    难道自己还不会放盐吗？

    “放盐看似简单，却是决定一道美食是否可口的关键要素之一。”

    季成方一边示范一边说道：“掌握好火候，把握好分量，才能调出最合适的味道。”

    林华认真听着，心想原来如此。

    于是他也跟着开始练习，可无论怎么调，都觉得似乎缺了点什么。

    “师父，是不是因为我放得太早或者太晚了呢？”林华请教道。

    “不是这个问题。”

    季成方摇摇头：“而是你还未掌握火候的控制技巧，不同时间放盐，味道都会不同！”

    “记住，火候决定了食材的成熟度，只有恰到好处的放盐才能激发出最佳的口感。”

    听完这句话，林华恍然大悟。

    心中一直没开悟的那个地方，通透了。

    看来火候确实非常重要，以后再做菜的时候一定要多加注意才行。

    掌握了食盐的用法后，季成方开始教授林华关于火候的知识。

    “火候是烹饪过程中至关重要的一环，它直接影响着食材的口感和味道。”

    季成方一边讲解一边示范：“首先要学会判断火候的大小，根据不同的食物来选择相应的温度和时间，其次要学会控制好火候的变化，有时候需要猛火爆炒，有时候则需要文火慢炖。”

    林华仔细聆听，生怕漏掉任何一个细节。

    然后他按照师父的方法实际操作了一遍，结果发现效果果然很好。

    　　


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